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革新功夫:(2019-04-09)
牛蛙的工效取效率
牛蛙

食用忌讳:普遍人都可食用。 1. 胃弱大概胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。

牛蛙的基础引见

蛙科,独居的水栖蛙,因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名,共聋牛蛙,为北好最大的蛙类。
牛蛙体大健壮,成蛙体长20厘米,沉达1千克。皮肤精细,体背绿棕色,有暗棕色斑纹,腹部灰白色,雄蛙咽部黄皮。牛蛙体大肉肥,是寰球驰名的肉用型蛙类,更添是蛙腿在国际商场很抢手,牛蛙除供人们食用外,蛙皮可制革,添工后的皮革经瘸芦处治,可制精致的皮鞋,手提包及手套等。

牛蛙的工效取效率

牛蛙有很好的滋养解毒的工效,消化功效差大概胃酸过多的人以及体质弱的人不妨雍么滋养身材。牛蛙不妨冲动听体气血振奋,精力富裕,滋阴壮阳,有养心安神补气之工效,有利于病鹊滥痊愈。

牛蛙的养分价格

牛蛙的养分价格特殊充分,味道鲜好。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪档哩固刺愍养食物,备蒙人们的爱好。牛蛙的内脏及其停脚料含有充分的蛋白质,经水解,天生复合胺基酸。个中,精暗玲、离氨酸含量较高,是杰出的食物添添剂和滋养品。
其余,牛蛙的内渗透体例渗透百般激素,经索取可用於医药、产业耗费翰疗学接洽,如脑垂体激素用作鱼类、二栖类的人为催产剂,利於人为繁衍。牛蛙的巫焚、肠腺及胰腺含有充分的消化鶤,更加是水解蛋白置鶤类含量高,可索取运用。牛蛙的胆汁索取,添工后可作药用。蛙皮可创造外科手术线的崇高材料。蛙硬辽创造高档光滑油。