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革新功夫:(2019-04-09)
木耳驳滥工效取效率
木耳菜

别号:降葵、繁露、承露、天葵、藤葵、胡燕脂、藤儿菜、滑藤、欧美菜、御菜、燕脂菜、染绛子、紫草、燕脂豆、潺菜、紫葵、紫豆藤、红藤菜、软藤菜、红鸡屎藤、藤罗菜、白虎停须、荞菜七、滑菜果、寸金丹、粘藤、篱笆菜

忌讳人群:脾凉之人、妊妇忌服。

符合人群:普遍人群均可食用,尤符合疮疡、便秘、痢疾患者。

木耳菜的冷量表(每100克)

  • 冷量(大卡)20
  • 蛋白质(克)1.6
  • 脂肪(克)0.3
  • 碳水化合物(克)4.3
  • 炊事纤维(克)1.5
  • 维生素础(微克)337
  • 萝卜素(微克)2020
  • 维生素叠1(毫克)0.06
  • 维生素叠2(毫克)0.06
  • 烟酸(毫克)0.6
  • 维生素颁(毫克)34
  • 维生素贰(毫克)1.66
  • 钙(毫克)166
  • 磷(毫克)42
  • 钾(毫克)140
  • 钠(毫克)47.2
  • 镁(毫克)62
  • 铁(毫克)3.2
  • 锌(毫克)0.32
  • 硒(微克)2.6
  • 铜(毫克)0.07
  • 锰(毫克)0.43

木耳驳滥基础引见

木耳菜,原名降葵,是一种集瞅赏、食用为一体的花草型保健蔬菜,因为它的叶子好像圆形,肥厚而黏滑,犹如木耳的发觉,所以俗称木耳菜。降葵以嫩茎叶供食,可炒食、塘鞒、凉拌。其味芳香,清坚爽口,如木耳普遍,别有风韵。
降葵在非洲、好洲培植较多,华夏培植汗青长久,在公元前300年即相关降葵的记录。暂时华夏南方各省培植较多,在北方也有培植,从来加入密特蔬菜。
降葵为蔓性草本, 降葵叶苍翠、梗红、花红、果紫,添上攀登成长,可作篱笆识荚培,有立体绿化的功效,极具瞅赏价格。新苗大概肥大的叶片和嫩梢作蔬菜食用(木耳菜)。

木耳驳滥工效取效率

1.凉爽解毒
有凉爽、解毒滑肠、流お的工效。可用于调节便秘、痢疾、疖炙蔻皮肤炎等病。
2.降血压
常常食用有降血压、益肝、凉爽流お、利尿、提防便秘等疗效,极符合暮年人食用。

木耳驳滥养分价格

1.木耳菜养分素含量极其充分,更加钙、铁等元素含量最高,除蛋白质含量比苋菜稍少除外,其余名目取苋菜不相左右。
2.木耳驳滥钙含量很高,是菠菜的2&辰噱补蝉丑;3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。

木耳驳滥收购

收购的功夫,采用叶片款待肥厚,光滑油亮,比较新鲜的。

木耳驳滥保存

将木耳菜放入塑料袋中,如许不妨减少水分蒸发,维持其陈旧度。

木耳驳滥食用本领

木耳菜符合素炒,要用旺火快炒,炒的功夫长了易出黏液,而且不宜放酱油