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革新功夫:(2019-04-09)
罗汉果的工效取效率
罗汉果

别号:假苦姑堍拉汉果、光果木鳖、拉汗果、金不换、罗汉表、裸龟巴

忌讳人群:外感慎服,肺冷咳嗽慎服。

符合人群:普遍人群均可食用。尤符合符合失音、扁桃体发阉蔻咽喉炎患者。

罗汉果的冷量表(每100克)

  • 冷量(大卡)169
  • 蛋白质(克)13.4
  • 脂肪(克)0.8
  • 碳水化合物(克)65.6
  • 炊事纤维(克)38.6
  • 维生素叠1(毫克)0.17
  • 维生素叠2(毫克)0.38
  • 烟酸(毫克)9.7
  • 维生素颁(毫克)5
  • 钙(毫克)40
  • 磷(毫克)180
  • 钾(毫克)134
  • 钠(毫克)10.6
  • 镁(毫克)12
  • 铁(毫克)2.6
  • 锌(毫克)0.94
  • 硒(微克)2.25
  • 铜(毫克)0.41
  • 锰(毫克)1.55

罗汉果的基础引见

罗汉果,为尔国私有的珍爱葫芦科植物罗汉果的老练果名,秋季果名由嫩绿变深铝鞅卜侏,晾数黎明,低暖干燥。罗汉果素有良药好果之称,用途普遍,抢手海表里商场,在国际商场上享有很高的光荣。重要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林宝贵的土特产。
相传天降虫灾,神农尝百草以寻良方,如来佛祖恻隐神农之苦,特派十九罗汉系啦是,以解神农氏之难;个中有一罗汉发愿,要灭绝饶钿虫灾,方迂天界。发愿结束,随化身为果,蕴意罗汉所建之果,后代简称罗汉果。附带道一停,这也是人们常常只知晓十八罗汉的缘故。

罗汉果的工效取效率

味甘,性凉;归肺、脾经;清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;主治痰火咳嗽,咽喉肿疼,伤暑口渴,肠燥便秘。

罗汉果的养分价格

果名中含有充分的葡萄糖、果糖及多种维生素等。

罗汉果的收购

购购罗汉果时,该当抉择个大形圆,光彩黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为山曳。

罗汉果的保存

置干燥处,防霉,防蛀。

罗汉果的食用本领

罗汉果的食法,重要采用泡茶饮用,在果二头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入沸水,不久果内百般养分成分和水融化,就是一杯光彩红润、味道甘甜、气味醇香的理念保健摄生饮撩埽罗汉果普遍可冲泡四五次,如能抉择刀疾描写褐、个大质坚、摇之不响的臃适果,冲泡次数还可增添。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。
其余食疗本领:
1.治喉疼失音。罗汉果1个,切片,水煎,待凉后,常常饮服。
2.治肺冷阴虚痰咳不爽及肺结核患者。罗汉果100克,枇杷叶150克,南沙参150克,桔梗150克。添水煎煮2次,合并煎液,滤过,滤液寂静24小时,取上清液浓缩至适量,介入蔗糖使融化,再浓缩至1000毫升,即得。贸蛭口服10毫升,逐日3次。
3.治肺燥咳嗽痰多,咽干口燥,罗汉果半个,陈皮6克,瘦猪肉100克。先将陈皮浸,刮去白,而后取罗汉果、瘦肉共煮汤,熟后去罗汉果、陈皮,饮汤食肉。
4.治急、缓性支气管炎,扁桃体炎,咽喉,便秘。罗汉果15至30克,沸水泡,当茶饮。
5.可干果茶、粥、汤。