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开胃早餐 西红柿鸡蛋疙瘩汤的干法
开胃早餐 西红柿鸡蛋疙瘩汤的干法
西红柿鸡蛋疙瘩汤的材料
西红柿相克食物2个
鸡蛋相克食物1个
面粉150克安置(1—2人份)
葱末适量
香菜相克食物
蕃茄酱
香油

西红柿鸡蛋疙瘩汤的干法图片办法,何如干西红柿鸡蛋疙瘩汤好吃?

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常干法第1步图片办法 www.bsb8888.com
    第1步
    二个平淡大小的西红柿切小块,葱切末。
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常干法第2步图片办法 www.bsb8888.com
    第2步
    锅冷后倒入比炒菜略少的油即可,油冷后介入葱末爆香。
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    第3步
    葱香味出来后,介入西红柿块儿,翻炒半分钟。
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    第4步
    介入适量蕃茄酱,盐和糖,中火翻炒,直至炒出红油,西红柿的块儿状渐渐减少。
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常干法第5步图片办法 www.bsb8888.com
    第5步
    介入半锅净水,大火焚开。
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常干法第6步图片办法 www.bsb8888.com
    第6步
    等待水开的过沉鞅,将筹备好的面粉添水,用筷子一点点搅拌,贸蛭添一点水,搅拌到无水的状况再连接添,直到面粉齐部呈大小普遍的小颗粒状,无干奇粉。
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常干法第7步图片办法 www.bsb8888.com
    第7步
    锅中水开后连接维持大火,分次介入小面疙瘩。
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常干法第8步图片办法 www.bsb8888.com
    第8步
    每到一次面疙瘩便用筷子追快搅拌,将面疙瘩在锅平分离不要黏宿。
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常干法第9步图片办法 www.bsb8888.com
    第9步
    再开锅后转成中小火,面疙瘩老练后转小火,将打散的鸡蛋画圈倒入锅中,先不要搅拌。
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常干法第10步图片办法 www.bsb8888.com
    第10步
    待鸡蛋略微冻结后,用筷子悄悄搅拌,介入爱好的青菜。出锅前淋少许香油即可。

诚信在线菜谱大齐飞飞飞.6补8补.肠辞尘暖馨提醒:

1、西红柿不妨提前往皮,给老翁儿童儿吃的功夫。
2、介入蕃茄酱士—了增添酸甜的口感,即使西红柿自己味道够脚可简略。
3、确定要把西红柿多炒片刻,几乎瞅不到块儿状最佳。
4、面粉便用普遍的中筋面粉,兴盛粉便不妨,还不妨用不含麦麸的齐麦粉;面粉的量和水的量按照部分需要酌情增减。
5、蔬菜不妨采用小油菜,小芭鏊等,也不妨不添。
6、出锅前的香油最佳不要简略。
7、面疙瘩确定要大小普遍,太大的话不简单熟还会感化口感。
作家:夯夯