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养分早餐 香葱肉松蛋糕卷的干法
养分早餐 香葱肉松蛋糕卷的干法
香葱肉松蛋糕卷的材料
低粉60克
玉米相克食物30克
细砂糖础(蛋白用)30克
细砂糖叠(蛋黄用)10克
鸡蛋相克食物3个
50克
沙拉酱适量
肉松适量

香葱肉松蛋糕卷的干法图片办法,何如干香葱肉松蛋糕卷好吃?

  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第1步图片办法 www.bsb8888.com
    第1步
    三个鸡蛋,辩别蛋清旱涟黄。 将3个蛋黄、10克糖和玉米油搅拌平衡后介入50克水混好埽
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第2步图片办法 www.bsb8888.com
    第2步
    低粉过筛倒入蛋黄糊中。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第3步图片办法 www.bsb8888.com
    第3步
    用手动打蛋器划8字型搀和蛋黄糊旱镣粉至光滑精致无颗粒。不要搅拌过度,悄悄地和缓的词
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第4步图片办法 www.bsb8888.com
    第4步
    接停来尔们来交代蛋八蓿尔领会生人确定都蔚刘交代蛋白,但这实的是干好蛋糕卷的要害。首隙替别蛋白的功夫,不不妨有一点点蛋黄混入去,不然便会交代波折。其次蛋白必定放到无水无拥聊纯洁容器里,一点水都不行有!干到这二点,你的蛋白便确定不妨交代成功。电动打蛋器先打几秒,蛋白打至粗泡的功夫放入10克糖,连接高快交代。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第5步图片办法 www.bsb8888.com
    第5步
    蛋白交代的精致程独溏图时,再介入10克糖,连接交代。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第6步图片办法 www.bsb8888.com
    第6步
    结果介入10克糖。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第7步图片办法 www.bsb8888.com
    第7步
    打至湿性发泡,状况如图。蛋糕卷的蛋芭龌能打得太硬,那样卷的功夫便会开裂,提起打蛋器的功夫产生比较大的弯钩便不妨了。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第8步图片办法 www.bsb8888.com
    第8步
    先把叁分之一的蛋白倒入蛋黄糊内,切拌混好埽不领会何如切拌的请戳瞅频,切拌本领差错也会引导蛋白消泡哦。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第9步图片办法 www.bsb8888.com
    第9步
    分叁次把蛋白旱涟黄糊切拌平衡后的蛋糕糊便实行了。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第10步图片办法 www.bsb8888.com
    第10步
    烤盘内铺上油纸,在油纸上随便的放少许肉松。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第11步图片办法 www.bsb8888.com
    第11步
    倒入蛋糕糊,轻震烤盘,震出大气泡。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第12步图片办法 www.bsb8888.com
    第12步
    烤箱提前预冷190度,在蛋糕糊表面撒上葱末和肉松,不爱好葱的人不妨忽瞅。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第13步图片办法 www.bsb8888.com
    第13步
    190度13分钟。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第14步图片办法 www.bsb8888.com
    第14步
    表面上色程独溏图,用手轻拍蛋糕表皮不粘手也不硬就是烤好了。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第15步图片办法 www.bsb8888.com
    第15步
    取出烤好的蛋糕,撕开边际的油纸。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第16步图片办法 www.bsb8888.com
    第16步
    在蛋糕上关上一层油纸,翻面。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第17步图片办法 www.bsb8888.com
    第17步
    撕掉油纸,用刀在蛋糕表面悄悄划几刀,这士—了更大略地卷起来。其名蛋糕干成功的话,不划也不妨很好的卷起来。挤上沙拉酱,用擦刀擦平衡。
  • 香葱肉松蛋糕卷的家常干法第18步图片办法 www.bsb8888.com
    第18步
    撒上多多的肉松,再挤上沙拉酱。便不妨趁冷卷起来啦!

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作家:牛奶女郎丶