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面食早餐 片儿川的干法
2019-05-09 面条
面食早餐 片儿川的干法
片儿川的材料
面条2人份
鞭笋2根
瘦肉1小块
雪菜1小把
料酒1勺
生抽1勺
老抽半勺
适量

片儿川的干法图片办法,何如干片儿川好吃?

  • 片儿川的家常干法第1步图片办法 www.bsb8888.com
    第1步
    筹备食材:雪菜,瘦肉,笋,面条。夏季不冬笋,用鞭笋包办。
  • 片儿川的家常干法第2步图片办法 www.bsb8888.com
    第2步
    鞭笋剥皮斜切薄片,雪菜洗洁切碎。瘦肉切片,添1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽拌匀腌制15分钟。
  • 片儿川的家常干法第3步图片办法 www.bsb8888.com
    第3步
    油锅焚冷,入肉片煸炒。肉色变色后介入鞭笋片,翻炒平衡。
  • 片儿川的家常干法第4步图片办法 www.bsb8888.com
    第4步
    倒入雪菜,炒匀后添1面碗净水,煮开后添适量盐调味。
  • 片儿川的家常干法第5步图片办法 www.bsb8888.com
    第5步
    第4步的汤汁锅煮片刻儿,捞起雪菜肉片和笋片。俗称“浇头”。
  • 片儿川的家常干法第6步图片办法 www.bsb8888.com
    第6步
    另起一锅,净水焚开后放入面条,煮3-5分钟。
  • 片儿川的家常干法第7步图片办法 www.bsb8888.com
    第7步
    煮好的面条捞起后稍微甩干,放入第4步的汤汁锅里,煮片刻儿。
  • 片儿川的家常干法第8步图片办法 www.bsb8888.com
    第8步
    煮好的面条倒入面碗,浇上浇头。

诚信在线菜谱大齐飞飞飞.6补8补.肠辞尘暖馨提醒:

&苍产蝉辫;面条汤汁几何随便,普遍面馆里都比较多。
作家:小蕙的厨房