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单身晚餐 卤肉饭的干法
单身晚餐 卤肉饭的干法
卤肉饭的材料
鸡蛋相克食物3个
猪肉相克食物(前夹心)400g
洋葱相克食物一个
香菇相克食物6朵
陈旧香菇几何
相克食物适量
菜心适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
冰糖适量
五香粉适量

卤肉饭的干法图片办法,何如干卤肉饭好吃?

  • 卤肉饭的家常干法第1步图片办法 www.bsb8888.com
    第1步
    1、鸡蛋刷洗纯洁,放入锅中,介入适量凉水,开小火煮熟;
  • 卤肉饭的家常干法第2步图片办法 www.bsb8888.com
    第2步
    2、将煮熟后的鸡蛋去壳;
  • 卤肉饭的家常干法第3步图片办法 www.bsb8888.com
    第3步
    3、干香菇提前泡发;
  • 卤肉饭的家常干法第4步图片办法 www.bsb8888.com
    第4步
    4、取出后挤干水份,切成片后切成丁,泡发的香菇水留停备用;
  • 卤肉饭的家常干法第5步图片办法 www.bsb8888.com
    第5步
    5、洋葱去皮后,切开;
  • 卤肉饭的家常干法第6步图片办法 www.bsb8888.com
    第6步
    6、改刀切成丁;
  • 卤肉饭的家常干法第7步图片办法 www.bsb8888.com
    第7步
    7、猪肉洗洁后去皮;
  • 卤肉饭的家常干法第8步图片办法 www.bsb8888.com
    第8步
    8、肥瘦分隔,肥肉切成丁,瘦肉剁成肉糜;
  • 卤肉饭的家常干法第9步图片办法 www.bsb8888.com
    第9步
    9、冷锅入适量油;
  • 卤肉饭的家常干法第10步图片办法 www.bsb8888.com
    第10步
    10、添冷至8分,放入姜片爆香,随后放入切好的肥肉丁;
  • 卤肉饭的家常干法第11步图片办法 www.bsb8888.com
    第11步
    11、小火熬至肥肉丁呈金黄色;
  • 卤肉饭的家常干法第12步图片办法 www.bsb8888.com
    第12步
    12、转大火,放入洋葱丁,翻炒短促;
  • 卤肉饭的家常干法第13步图片办法 www.bsb8888.com
    第13步
    13、介入香菇丁,连接翻炒出香味;
  • 卤肉饭的家常干法第14步图片办法 www.bsb8888.com
    第14步
    14、放入肉糜;
  • 卤肉饭的家常干法第15步图片办法 www.bsb8888.com
    第15步
    15、炒至肉糜变色,粒粒分隔;
  • 卤肉饭的家常干法第16步图片办法 www.bsb8888.com
    第16步
    16、介入黄酒、生抽、老抽以及少许冰糖
  • 卤肉饭的家常干法第17步图片办法 www.bsb8888.com
    第17步
    17、放入少许五香粉;
  • 卤肉饭的家常干法第18步图片办法 www.bsb8888.com
    第18步
    18、倒入过滤后的香菇水,并添添适量净水;
  • 卤肉饭的家常干法第19步图片办法 www.bsb8888.com
    第19步
    19、放入去壳的鸡蛋,随后转入砂锅,放入电炖锅缓炖二小时;
  • 卤肉饭的家常干法第20步图片办法 www.bsb8888.com
    第20步
    20、炖煮一小时后,放入陈旧香菇,一齐炖煮;21、结果,菜心放水中炝黛,摆在饭上,卤鸡蛋对半剖开,淋赏1肉即可

诚信在线菜谱大齐飞飞飞.6补8补.肠辞尘暖馨提醒:

&苍产蝉辫;1、泡发香菇的水不要抛弃;
2、猪肉不妨采用五花肉大概者前夹心,比较嫩;
3、爱好肉皮的,也不妨将其切开取肉糜一齐放入举行炒制;
4、放入电炖锅后,尔采用的炖肉步调,二个小时方才方才好。即使家中不炖锅,不妨直火炖煮;
 
作家:随随鱼