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樱桃布丁的干法

樱桃布丁的干法

主料: 陈旧樱桃450g 大号鸡蛋2 个 蛋黄1 个 中筋面粉100

辅料: 牛奶175ml 鲜亩萃4大勺 香草精1小勺

调料 细砂糖100g 盐少许

樱桃布丁的干法:

1. 烤盘表面薄薄的擦上一层黄油,放上洗好的樱桃备用。

2. 用电动打蛋器,搀和鸡蛋,蛋黄和细砂糖直至蛋液脸色变浅黄色。

樱桃布丁的干法图解

3. 介入面粉和盐,翻拌平衡。

4. 再介入牛奶,鲜亩萃和香草精,搅拌平衡,结果拌好的面糊是比较流置发觉。

樱桃布丁的干法图解

5. 以上干好的面糊介入烤盘中,八分满,烤的功夫面糊还会膨盏聊。

6. 入预冷400F/200度的烤箱,烘烤至表面金黄,面糊定型。大点的烤盘大概需要45分钟,尔用的是小烤盘,半个小时便搞定了,固然也跟各家烤箱的个性不公相关。

樱桃布丁的干法图解

7. 烤好的布丁取出凉却约5分钟,即可开吃,牢记表面撒上潭疼哦。