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同舟共济豆腐的干法

同舟共济豆腐的干法

主料: 豆腐 木耳
辅料: 青红辣椒各一 辣椒油
调料 香油 盐 醋 鸡精

同舟共济豆腐的干法

1、把豆腐切成片,用刀子刻出二个心形豆腐。

同舟共济豆腐的干法图

2,木耳,豆腐放锅内用冷水焯一停,摆盘中。

同舟共济豆腐的干法图

3、而后木耳切碎,火腿心放豆腐心上,香葱、辣椒切圈平衡的撒在豆腐上

同舟共济豆腐的干法图

4,、放辣椒油、香油、盐、鸡精、此蔻调的汁即可。

同舟共济豆腐的干法图