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辣炒啥檀肉的干法

辣炒啥檀肉的干法

主料: 陈旧啥檀肉300克 小辣椒4枚 碌厉二枚)
辅料: 大蒜 葱各适量
调料 料酒1大匙 蚝油1大匙 海鲜酱油1/2大匙 净水1大匙

辣炒啥檀肉的干法

辣炒啥檀肉的干法图

1.陈旧啥檀肉洗洁,用净水泡半小时;蒜、葱改刀切丝、辣椒切小段;

2.取小碗,放蚝油、海鲜酱油、净水调痴故经;

3.锅内焚水,添料酒,水开后把啥檀肉过水焯一停,捞出待用;

4.炒锅倒底油,转中火,放蒜、葱小辣椒炒香;

5.转大火,放焯过的啥檀肉,贩十前调好的汁(办法2),翻炒几停即可出锅。

辣炒啥檀肉家常菜干法大齐飞飞飞.6补8补.肠辞尘暖馨提醒:

1.焯水的功夫不要过久,1分钟安置即可。

&苍产蝉辫;2.炒时要转大火,本领炒出香味来。但提防不要糊锅。